En la dieta de las 1500 calorías la recomendación es que se aplica para comenzar un plan de descenso por un plazo de 10 ó 12 dias y luego se va a uno menos retringido en calorías.
Sobre una lista de alimentos permitidos hay que escoger uno de cada uno y en las porciones indicadas. Las combinaciones son libres.
Raciones por día
frutas
Elija entre:
En jugo (1 / 2 taza)
1 / 2 taza de fruta picada cocida o cruda (Frescos, congelados o enlatados).
1 pieza mediana de fruta entera
1 / 4 taza de fruta seca
vegetables
Elija entre:
jugo de verduras varias (1 / 2 - 3 / 4 de taza)
1 / 2 taza de vegetales frescos sin hoja
1 / 2 taza de vegetales cocidos
1 taza de verduras de hoja verde
Elija por lo menos 5 porciones de frutas y vegetales al día para una dieta saludable.
panes integrales y cereales
Elija entre:
1 / 2 taza de cereal alto en fibra seca (alrededor de 80 a 100 calorías con 4 + gramos de fibra)
1 rebanada de pan de fibra con al menos 2 gramos de fibra
1 / 2 taza de galletas de grano entero (menos de 100 calorías con 2 gramos de fibra)
1 / 2 taza de granos integrales cocidos (arroz integral, pasta, cereales)
carne magra, pescado, aves, huevos o frijoles
Elija entre:
200 gramos de carne magra, pescado o ave de corral
1 / 2 taza de frijoles secos (legumbres)
1 huevo
1 cda. de mantequilla de maní o mantequilla de nuez
lácteos sin grasa
Elija entre:
1 taza de leche descremada
1 / 2 taza de queso cottage de 1% de grasa
1 taza de yogur bajo en grasa
grasas
Elija entre:
1 cdta. aceite saludable (como el aceite de oliva o de canola) o margarina blanda
1 cda.mayonesa baja en grasa
1 cda. pequña de aderezo comun de ensalada
2 cucharadas. de aderezo light de ensalada
1 / 2 taza de helado
nueces y semillas
elegir entre:
1 / 2 cucharada de frutos secos
1 cda. semillas
dulces / otros
Elija entre:
1 cdta. azúcar, jalea o mermelada
